- alle Speisen werden stets frisch zubereitet
- die verwendeten Getreideprodukte stammen aus zertifiziert-ökologischem BIO-Anbau
- ausschließliche Verwendung von pflanzlichen Stärken
- grundsätzlich keinerlei Verwendung von Schweinefleisch
- wir verzichten auf den Einsatz jeglicher Zusatzstoffe
- sämtliche Komponenten werden, soweit hygienisch möglich, in Mehrwegbehältern angeliefert
- Kinder und Jugendliche mit Lebensmittelunverträglichkeiten werden über einen gesonderten Speiseplan betreut
Einen detaillierten Einblick in unsere Philosophie erhalten Sie in unserem Flyer, den Sie sich hier gerne herunterladen können.