• alle Speisen werden stets frisch zubereitet
• die verwendeten Getreideprodukte stammen aus zertifiziert-ökologischem BIO-Anbau
• ausschließliche Verwendung von pflanzlichen Stärken
• grundsätzlich keinerlei Verwendung von Schweinefleisch
• wir verzichten auf den Einsatz jeglicher Zusatzstoffe
• sämtliche Komponenten werden, soweit hygienisch möglich, in Mehrwegbehältern angeliefert
• Kinder und Jugendliche mit Lebensmittelunverträglichkeiten werden über einen gesonderten Speiseplan betreut

Einen detaillierten Einblick in unsere Philosophie erhalten Sie in unserem Flyer, den Sie sich hier gerne herunterladen können.